Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- skórka pomarańczowa, z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
- 10 - 15 liści mięty, świeżych
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 650 g wołowiny, pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 60 g jogurtu typu greckiego
- 100 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optional)
- 1 łyżeczka soli
- 25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 1 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 304 kJ / 72 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoff
- 0.3 g
Alternative Rezepte
Guacamole
15 menit
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Sos barbecue z whisky
50min
Tajskie kotlety rybne
1j 15 menit
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55 min
Satay z sosem orzechowym
1h 55min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Salsa z pomidorów i kolendry
1h 5min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7 godz. 10 min
Cevapcici z sosem tzatziki
30min