Geräte und Zubehör
Kofty z wołowiny i fety
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
16 sztuk
Zutaten
-
skórka pomarańczowa z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
-
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
-
10 - 15 liści mięty, świeżych
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
650 g wołowiny pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
60 g jogurtu typu greckiego
-
100 g sera feta pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optional)
-
1 łyżeczka soli
-
25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 1 cm kawałki
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Protein
9 g
Kalorien
304 kJ /
72 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Frittata ze szpinakiem na mące owsianej
50min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Tajska czerwona pasta curry
30min
Harissa
45min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Twarożek orzechowy z miodem
10min
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1h 10min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25min