Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

4.4 125 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porcje

Zutaten

30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g wody
100 g komosy ryżowej (quinoa)
4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
1 łyżeczka soli
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżka sosu sojowego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 19.4 g

Kalorien 1072.9 kJ / 256.2 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoff 5.7 g

Kohlenhydrate 23.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KOLACJA 10 Rezepte
Polen

LEKKIE OBIADY IV 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka z kurczakiem i salsą verde

40 Min

Biała fasola z chorizo

50 Min

Kanapki z pastą z ogórka i ricotty

10 Min

Gratin z dorsza

50 Min

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

1 Std.

Wytrawne racuchy z grzybami

40 Min

Sałatka z fasolką szparagową i serem feta

1 Std.

Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka

1 Std. 10 Min

Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

1 Std. 20 Min

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

1 Std. 50 Min

Kalafiory pieczone w sosie Buffalo

35 Min

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1 Std.