Musaca

Musaca

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 33 g

Kalorien 2508 kJ / 598 kcal

Fett 37 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ocolul Pământului 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Condimente de Crăciun

Keine Bewertungen

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 Std. 30 Min

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 Min

Cartofi gratinați

1 Std. 10 Min

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Keine Bewertungen

Gulaș

2 Std. 35 Min

Salată cu carne de pui și avocado

30 Min

Pierogi cu varză coaptă

2 Std. 30 Min

Supă de roșii cu tăieței

35 Min

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8 Std. 25 Min

Supă cremă de broccoli și brânză

40 Min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 Std.