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Wholegrain mustard
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 120 Std.
40 portions
Zutaten
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black peppercorns15 g
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yellow mustard seeds125 g
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white vinegar180 g
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white wine120 g
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extra virgin olive oil200 g
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salt2 tsp
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white sugar1 tsp
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ground turmeric½ tsp
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
65.4 kcal /
274.8 kJ
Protein
1 g
Fett
6.2 g
Kohlenhydrate
1 g
Ballaststoff
0.2 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Natrium
112.9 mg
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