Geräte und Zubehör
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 kusů
Zutaten
Zeleninové muffiny s tofu
-
200 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů petržele, kořenové, na kousky100 gramů celeru na kousky
-
1 cibule (cca 80 gramů), napůl
-
1 - 2 stroužky česneku
-
1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
½ svazku čerstvého koriandru, jen lístky½ svazku čerstvé petržele jen lístky
-
30 gramů oleje
-
1 balíček tofu, extra pevného (250 - 300 gramů), na kousky
-
2 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, mletého
-
¼ čajové lžičky papriky, pálivé
Koriandrovo-jogurtová omáčka a dokončení
-
½ svazku čerstvého koriandru jen lístky
-
100 gramů majonézy
-
100 gramů bílého jogurtu
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
¼ čajové lžičky soli
-
2 špetky pepře, mletého
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Protein
8 g
Kalorien
894 kJ /
214 kcal
Fett
18 g
Ballaststoff
2.1 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Luštěniny
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Polentová pizza
1 Std.
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30 Min
Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip
50 Min
Špaldovo-mrkvový chléb
1 Std. 40 Min
Placičky ze zelené čočky
1 Std. 15 Min
Mini Paleo cupcaky z kokosové mouky (bez lepku)
40 Min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1 Std. 20 Min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 Std.
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 Min
Batátové lívance s chilli salsou
40 Min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min