Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g dried chickpeas
- 1000 g water, plus extra to soak
- 1 tsp fine sea salt
- 2 Tbsp oil
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- ½ red onion, halved
- 2 - 4 dried bird's eye chilli
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 Tbsp flaked coconut
- 12 fresh curry leaves
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 601 kJ / 143 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20 Min
Puri
35min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15min
Sambhar (Vegetable Dhall)
50min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)
30min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 Min
Curry Fish
35min
Sambhar
1h 5min
Masala Chai
15 Min
Sambal kacang (peanut sauce)
35min