![Cocoa Steamed Buns Cocoa Steamed Buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/476D8C82-7058-4E6C-98CF-6AD12E46CE01/Derivates/F89CD1CC-C682-42F4-ADA3-6B8ADBED0C0B.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vanilla Dough
- 110 g water
- 25 g sugar
-
½
tsp dried instant yeast
oder 5 g fresh yeast, crumbled - 230 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp baking powder
- 1 vanilla pod, seeds only
- 5 g olive oil, plus extra for greasing
Cocoa Dough
- 120 g water
- 25 g sugar
-
½
tsp dried instant yeast
oder 5 g fresh yeast, crumbled - 240 g strong white bread flour
- ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp baking powder
- 1 Tbsp cocoa powder
- 5 g olive oil, plus extra for greasing
Steaming
- 500 g water
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 709 kJ / 169 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 1.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mini Pizzas
1 Std. 20 Min
Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1 godz. 40 min
Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)
51 Std. 50 Min
Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1 Std. 5 Min
Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)
1h 35min
Blueberry Breakfast Buns
3 Std. 30 Min
Oat Bran Pancakes
10 Min
Banana Pancake Bites
45 min
Chocolate Brioche Buns
4小时 45 分钟
Mini Hamburgers
4hod. 5min
Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)
2 Std. 20 Min
Egg Fried Rice
35 Min