Squid with Ginger and Soy

Squid with Ginger and Soy

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
sugar
20 g
dried chillies
5 g
light soy sauce
50 g
oyster sauce
30 g
Shaoxing rice wine
50 g
water
450 g
Chinese braising spice bag (approx. 15 g) (see tip)
1
Sichuan pepper
1 tsp
whole squid, medium (6-8 squid), gutted, washed (see tip)
400 - 500 g
fresh coriander leaves for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 715.1 mg

Protein 19.5 g

Kalorien 723.9 kJ / 173 kcal

Fett 2.3 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 14.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chinese Seafood 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Get Inspired 5 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Stir Fried Broccoli with Carrot

Stir Fried Broccoli with Carrot

15 Min

Mustard Green Rice

Mustard Green Rice

35 Min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20 Min

Stir-fried Clams

Stir-fried Clams

35 Min

Prawns and Cuttlefish with Celery

Prawns and Cuttlefish with Celery

30 Min

Stir-Fried Tofu in Hot Sauce

Stir-Fried Tofu in Hot Sauce

30 Min

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20 Min

Foochow Nourishing Chicken Soup

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 Std. 20 Min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 Std. 25 Min

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55 Min

Braised Chicken with Mushroom

Braised Chicken with Mushroom

1 Std. 30 Min

Ginger sesame oil chicken

Ginger sesame oil chicken

25 Min