![Tarta Tatín Tarta Tatín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D32B667E-2930-4120-8378-5B3F3AC274CE/Derivates/3cedcd9f63d9a1ae863016b576c107a55b736b95.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 180 g de harina
- 75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
- 40 g de agua fría
- 60 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
Caramelo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
Relleno
- 6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla en trozos pequeños
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1380 kJ / 330 kcal
- Protein
- 2.61 g
- Kohlenhydrate
- 61.24 g
- Fett
- 8.29 g
- Ballaststoff
- 2.34 g
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