Suchen
Basler Mehlsuppe

Basler Mehlsuppe
4.2 51 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Mehl
    50 g
  • Gruyère in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Bratbutter
    45 g
  • Wasser
    1000 g
  • Rindsbouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Protein 5 g
Kalorien 842 kJ / 201 kcal
Fett 15 g
Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En Guete, Schwiiz! 95 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Zwiebelwähe

Zwiebelwähe

4.0(51)

1 Std. 15 Min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4.1(167)

4 Std. 50 Min

Knöpfli

Knöpfli

4.8(150)

50 Min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

4.6(832)

45 Min

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

4.2(101)

55 Min

Emmentaler Meringues

Emmentaler Meringues

3.7(86)

2 Std. 15 Min

Nidelwähe (Rahmkuchen)

Nidelwähe (Rahmkuchen)

4.6(90)

45 Min

Berner Rösti

Berner Rösti

4.5(344)

40 Min

Chräbeli

Chräbeli

4.6(46)

24 Std.

Käsewähe

Käsewähe

4.7(139)

50 Min

Zwiebel-Käsewähe

Zwiebel-Käsewähe

4.7(197)

1 Std. 15 Min

Süssmostcreme

Süssmostcreme

4.5(156)

4 Std. 15 Min