Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
醡醬炒麵
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 人份
Zutaten
醡醬
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水 (川燙用)800 克
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熟竹筍 切丁(1公分)250 克
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蒜頭15 克
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油20 克
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豬粗絞肉250 克
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豆干 切丁(1公分)150 克
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毛豆仁 (冷凍或新鮮皆可)100 克
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辣豆瓣醬80 克
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甜麵醬65 克
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米酒30 克
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糖2 茶匙
乾拌麵
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紅蔥頭15 克
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油15 克
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水35 克
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新鮮豆芽菜40 克
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油麵 剝散150 克
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小黃瓜 切絲50 克
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白胡椒粉 少許
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Protein
26.6 g
Kalorien
1889.7 kJ /
452.1 kcal
Fett
24.4 g
Ballaststoff
5.8 g
Kohlenhydrate
32.7 g
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