
Geräte und Zubehör
Tiramisu-Cupcakes
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
12 Stück
Zutaten
Cupcakes
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Zucker160 g
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Vanilleschote½
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Butter weich, in Stücken150 g
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Eier2
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Milch250 g
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Mehl300 g
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Backpulver½ Pck.
Topping und Fertigstellung
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Zucker100 g
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Espressopulver, löslich1 TL
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Mascarpone300 g
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Kaffeelikör zum Beträufeln
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Kakao zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
440 kcal /
1840 kJ
Protein
28 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoff
1 g
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