Crema reina de almendras

Crema reina de almendras

4.7 115 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

200 g de almendras crudas sin piel
250 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
1 diente de ajo
70 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de caldo de ave
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de sal
almendras laminadas tostadas (optional) (para espolvorear)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 9.3 g

Kalorien 2055.3 kJ / 491.7 kcal

Fett 48 g

Ballaststoff 5.6 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En 30 minutos 81 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 min

Farfalle con gorgonzola y pera

25 min

Bonito en escabeche

24 godz. 25 min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1 godz. 20 min

Ataditos de jamón y judías verdes

30 min

Patatas y verduras gratinadas

40 min

Espaguetis negros con gambas agridulces

30 min

Pimientos al vapor al ajillo

3 godz. 35 min

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1 godz.

Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas

45 min

Habas guisadas a la portuguesa

50 min

Ensalada alemana de patata

1 godz. 30 min