Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)

4.5 13 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

8 porzioni

Zutaten

Impasto

farina senza glutine
250 g
di burro a pezzi
100 g
di sale
1 pizzico
di acqua fredda
100 g

Ripieno

di Gruviera
50 g
di pancetta a cubetti
200 g
uova
4
di latte
50 g
di panna acida
100 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 416 kcal / 1972 kJ

Protein 12.7 g

Fett 27.9 g

Kohlenhydrate 28.6 g

Ballaststoff 0.9 g

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