Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 porzioni

Zutaten

di latte intero
100 g
fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2
avocado ben maturi, a pezzi
2
limone il succo spremuto fresco
1
di sale a piacere
1 - 2 pizzichi
di pepe macinato a piacere
1 - 2 pizzichi
di panna (30-40% di grassi) fredda
100 g
di panna acida fredda
50 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 218.3 kcal / 905.3 kJ

Protein 10.7 g

Fett 17.2 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Ballaststoff 2 g

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