Uova alla Benedict

Uova alla Benedict

3.5 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 porzioni

Zutaten

English Muffin

190 g di latte
30 g di acqua
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
350 g di farina tipo 00
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Salsa olandese

250 g di burro a pezzi
50 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Uova

6 uova
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.
3 fili di erba cipollina fresca tritati
300 g di acqua
6 fette di bacon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 471 mg

Protein 15.4 g

Kalorien 459.9 kJ / 109.9 kcal

Fett 25.4 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 382.8 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A casa con Bimby® 9 Rezepte
Italien

Cocottine per Varoma® 44 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Avocado toast con uovo

30 min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 min

Marinatura delicata al vino bianco

15 min

Ramen giapponese

1 godz. 40 min

Filet mignon alle mele e Roquefort

25 min

Marinatura allo yogurt piccante

15 min

Salmone glassato miele e senape

30 min

Nachos

1 godz.

Manzo teriyaki con riso

1 godz. 50 min

Condimento per caesar salad

10 min

Margarita

10 min

Guacamole Tex-Mex

10 min