Mousse di scampi e sogliole

Mousse di scampi e sogliole

4.7 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 porzioni

Zutaten

arancia, preferibilmente biologica
1
1 limone, preferibilmente biologico
di acqua
200 g
di vino bianco
100 g
di filetti di sogliola puliti
160 g
di code di scampi pulite
100 g
di robiola
100 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe bianco macinato
1 pizzico
pane tostato, a piacere
verdure miste a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 288 kcal / 1205 kJ

Protein 32 g

Fett 15.4 g

Kohlenhydrate 4.9 g

Ballaststoff 0.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Profumo di mare 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema di ceci con cozze piccanti

Crema di ceci con cozze piccanti

30 Min

Petto d’anatra con pere e nocciole

Petto d’anatra con pere e nocciole

1 Std. 30 Min

Spiedini di polpo e patate

Spiedini di polpo e patate

1 Std. 30 Min

Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)

Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)

45 Min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 Min

Crema spalmabile al salmone

Crema spalmabile al salmone

10 Min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 Std.

Insalata di polpo con dressing al lime

Insalata di polpo con dressing al lime

1 Std.

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1 Std. 30 Min

Vellutata di porcini

Vellutata di porcini

50 Min

Crema di ceci con vongole

Crema di ceci con vongole

40 Min

Crema di asparagi e curcuma

Crema di asparagi e curcuma

35 Min