Terbiyeli Kerevizli Kuzu

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

3.7 30 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porsiyon

Zutaten

yumurta sarısı
1
süzme yoğurt
50 g
limon suyu
25 g
tuz
1 ¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
125 g
tereyağı küp küp kesilmiş
30 g
riviera zeytinyağı
30 g
un
10 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneriler)
650 g
kuru defne yaprağı (optional)
1
sarımsak (optional)
1 diş
su
500 g
kereviz kökü küp küp kesilmiş (2 cm), kararmamaları için limonlu suda bekletilmiş
600 g
kereviz yaprağı ince kıyılmış, süslemek için
3 - 4 adet

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 32.3 g

Kalorien 2333.2 kJ / 558.2 kcal

Fett 44.4 g

Ballaststoff 7 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Rezepte
Türkei

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Rezepte
Türkei

Kolay Fikirler 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Bonfile ve Brokolili Pilav

Bonfile ve Brokolili Pilav

50 Min

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1 Std. 15 Min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 Min

Somon ve Rezeneli Risotto

Somon ve Rezeneli Risotto

25 Min

Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası

Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası

45 Min

Pırasa ve Patates Çorbası

Pırasa ve Patates Çorbası

45 Min

Domates Soslu Patatesli Balık

Domates Soslu Patatesli Balık

50 Min

Zeytinyağlı Yer Elması

Zeytinyağlı Yer Elması

1 Std.

Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

55 Min

Bal Kabağı Çorbası

Bal Kabağı Çorbası

35 Min

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

50 Min

Cevizli Pratik Ekmek

Cevizli Pratik Ekmek

45 Min