Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Fagottini di crêpes al baccalà e ceci
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 porzioni
Zutaten
Crêpes
-
di burro + q.b.50 g
-
di latte500 g
-
di acqua200 g
-
di farina tipo 00250 g
-
uova4
-
di sale1 pizzico
Ripieno
-
scalogno a metà1
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di baccalà ammollato e dissalato220 g
-
di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati250 g
Salsa di pomodoro
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di passata di pomodoro500 g
-
di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
fili di erba cipollina fresca20
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
784.8 kcal /
3283.2 kJ
Protein
36.2 g
Fett
40.3 g
Kohlenhydrate
69.4 g
Ballaststoff
6.2 g
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