![Cestini con crema alla zucca Cestini con crema alla zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fcad828d-51f1-4094-996e-cec53a1c588a/Derivates/056268d1-58ea-4134-89c8-b2a8ad058094.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Frolla alle mandorle
- 50 g di mandorle pelate
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 200 g di farina tipo 0
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
Crema di zucca
- 150 g di zucca, pulita e a pezzi piccoli (2 cm)
- 70 g di zucchero
- 200 g di latte
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 5 g di succo di limone
- 1 cucchiaino raso di curcuma in polvere
Terminare la preparazione
- 50 g di cioccolato bianco
- 50 g di cioccolato fondente
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 1029 kJ / 246 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 35.5 g
- Fett
- 9.3 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
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