Piadina integrale farcita

Piadina integrale farcita

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Vorbereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
6 pezzi

Zutaten

  • di semola integrale di grano duro
    250 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    50 g
  • di acqua
    140 g
  • di olio extravergine di oliva
    2 cucchiai
  • di sale
    2 cucchiaini rasi
  • formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
  • rucola a piacere
  • pomodori ciliegino tagliati a metà, a piacere

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 271 kcal / 1134 kJ
Protein 10.3 g
Fett 8.8 g
Kohlenhydrate 37.7 g
Ballaststoff 4.3 g

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