Ravioli di barbabietola (vegan)

Ravioli di barbabietola (vegan)

4.2 13 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale

Ripieno

20 g di capperi sotto sale dissalati
100 g di spinaci baby freschi puliti
150 g di tofu a pezzi
50 g di gherigli di noci
10 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
10 foglie di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

farina di semola di grano duro q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 12.2 g

Kalorien 1761 kJ / 421 kcal

Fett 11.1 g

Ballaststoff 4.7 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Benessere e colore 5 Rezepte
Italien

Un morso di arcobaleno 62 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3 Std. 25 Min

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25 Min

Pane del vescovo

1 Std.

Frollini al pesto

1 Std. 30 Min

Ruote limone e pepe

1 Std.

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 Std. 20 Min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2 Std.

Croccante di frutta secca e banane

1 Std.

Pane al curry e paprika

4 Std. 50 Min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4 Std.

Bevanda di noci

20 Min

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 Std.