Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kimchi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 149 Std.
710 g
Zutaten
-
Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds700 g
-
filtered water2500 g
-
Himalayan salt150 g
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
apple cored and cut into quarters1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds5
-
ground cayenne pepper1 - 2 tsp
-
paprika1 - 2 tsp
-
tamari gluten free (see Tips)1 tsp
-
coconut sugar30 g
-
nori sheet torn into pieces1
-
warm water20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 710 g
Natrium
59014.2 mg
Protein
14.8 g
Kalorien
1538.7 kJ /
367.8 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
15.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
84.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2ωρ.
Gwinganna biryani
25ωρ. 20 λεπτ.
Red Thai Curry Paste
25 λεπτ.
Chinese Five Spice
5 λεπτ.
Thai red curry paste
10 λεπτ.
Thai green curry paste
10 λεπτ.
Hazelnut dukkah with fennel
50 λεπτ.
Sauerkraut
168ωρ. 35 λεπτ.
Miso dressing
5 λεπτ.
Cheat's Sriracha sauce
168ωρ. 30 λεπτ.
Kimchi
51ωρ.
Som tum (Thai green papaya salad)
20 λεπτ.