Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8 38 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 708.4 mg

Protein 71.8 g

Kalorien 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Fett 60.2 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 18.2 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Cider-brined pork chops with apple dressing

2 Std. 20 Min

Caesar salad dressing

10 Min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45 Min

Buffalo chicken wings

45 Min

Grilled potato salad with pangrattato

40 Min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 Min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1 Std. 15 Min

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 Min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4 Std. 20 Min

Chicken Waldorf salad

40 Min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 Min

Diane sauce

20 Min