Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8 39 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 708.4 mg

Protein 71.8 g

Kalorien 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Fett 60.2 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 18.2 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Flank steak with horseradish cream sauce

4sa 35 dk

Caesar salad dressing

10 dk

Pork in green pepper and cognac sauce

50 dk

Buffalo chicken wings

45 dk

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 dk

Cobb salad with buttermilk dressing

1sa

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

2sa 30 dk

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1sa 30 dk

Champagne poached chicken terrine

1sa 30 dk

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

20 dk

Veal pizzaiola

40 dk

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4sa 20 dk