Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

5.0 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
olive oil
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
salt
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 708.4 mg

Protein 71.8 g

Kalorien 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Fett 60.2 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 18.2 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MEATER+® 15 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Oysters with lime granita

5 Min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

50 Min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 Std. 20 Min

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

1 Std. 5 Min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 Min

Veal involtini

35 Min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 Min

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken with Mustard Sauce

45 Min

Barbecued pork ribs

28 Std. 10 Min

Watermelon and salmon ceviche stack

25 Min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 Std. 35 Min

Bourbon pork ribs

5 Std. 50 Min