Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7 39 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

red onion cut into halves, vertically
100 g
cucumber (approx. 400 g each), unpeeled, trimmed and cut into halves lengthwise
2
roasted salted peanut
50 g
garlic clove
1
freshly squeezed lime juice
40 g
fish sauce
20 g
white sugar
20 g
grapeseed oil
30 g
fresh chilli deseeded and cut into thin slices (2 mm)
1
sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves only
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 636.3 mg

Protein 5.4 g

Kalorien 863.7 kJ / 206.4 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 18.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 Min

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10 Min

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72 Std. 30 Min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15 Min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 Std.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1 Std. 50 Min

Melon and cucumber sour mocktail

15 Min

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter, using modes)

Keine Bewertungen

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

10 Min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48 Std. 20 Min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

15 Min

Old fashioned apple mocktail

1 Std. 5 Min