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Tamarind chutney

Tamarind chutney
4.0 4 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
1 Total recipe
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Zutaten

  • tamarind paste (see Tips)
    300 g
  • brown sugar
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves and stalks (approx. 30 g)
    15 sprigs
  • fresh long green chillies trimmed and cut into thirds
    2
  • lemon juice
    2 tsp
  • olive oil
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 ½ tsp
  • ground ginger
    ¾ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Total recipe

Natrium 66.5 mg
Protein 6.6 g
Kalorien 1617 kJ / 385 kcal
Fett 6.6 g
Ballaststoff 13 g
Gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 72.1 g

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