Purè di pastinaca al profumo di arancia

Purè di pastinaca al profumo di arancia

2.5 2 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni

Zutaten

  • arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca) e il succo
    1
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua
    500 g
  • di pastinaca sbucciata e a pezzi (2-3 cm)
    1000 g
  • di mascarpone
    100 g
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 193 kcal / 810 kJ
Protein 3.2 g
Fett 7.5 g
Kohlenhydrate 25.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen