Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Flammekueche aux poires et gorgonzola
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 morceaux
Zutaten
Pâte
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de farine et un peu pour le plan de travail220 g
-
d'huile d'olive30 g
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d'eau120 g
-
de sel¼ c. à café
Garniture et finitions
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poires (environ 400 g), mûres2
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de jus de citron2 c. à soupe
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de crème acidulée, 20 % de m.g.100 g
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de gorgonzola en dés200 g
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de la farine pour le plan de travail
-
miel à volonté
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de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées3 c. à soupe
Nährwerte pro 1 morceau/part
Kalorien
385 kcal /
1613 kJ
Protein
11 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
37 g
