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Himbeer-Maki mit Sweet-Chili-Dip

Himbeer-Maki mit Sweet-Chili-Dip
4.2 11 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
24 Scheiben
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Zutaten

Süßer Sushireis
  • weiße Schokolade in Stücken
    50 g
  • Klebreis
    350 g
  • Wasser und etwas mehr zum Wässern
    450 g
  • Zucker
    30 g
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillelikör (z. B. Licor 43)
    60 g
Fertigstellung und Dip
  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    100 g
  • Wasser zum Befeuchten
  • Himbeeren
    200 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    150 g
  • Sahne
    150 g
  • Chiliflocken, getrocknet
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 3 g
Kalorien 666 kJ / 159 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 1.1 g
Kohlenhydrate 20 g

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