Sopa de tomate e beringela

Sopa de tomate e beringela

4.1 25 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 doses

Zutaten

beringela s/ casca, cortada em pedaços
600 g
cebola
150 g
alho
2 dentes de
azeite
50 g
tomate chucha cortado em pedaços
500 g
colorau
½ c. chá de
açúcar
1 c. chá de
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
Croutons q.b. p/ servir
Orégãos q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 54.5 mg

Protein 3.6 g

Kalorien 843.7 kJ / 201.7 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoff 6.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 20.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sopas 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Quiche de pimentos, espinafres e queijos

1 Std. 15 Min

Tofu de coentrada

20 Min

Strogonoff de legumes

30 Min

Moqueca de salmão

2 Std. 35 Min

Almôndegas de noz

50 Min

Caril de batata-doce

30 Min

Chili de soja com grão e feijão

40 Min

Caril de lentilhas

40 Min

Sopa de cogumelos e couve roxa

1 Std.

Arroz amigo do pato

45 Min

Assado de lentilhas

2 Std. 25 Min

Bolonhesa vegan

40 Min