Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

4.7 28 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 porciones

Zutaten

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
1 cdita de polvo para hornear
430 g de harina de trigo
50 g de azúcar
1 cdita de sal fina

Relleno

4 piezas de cebolla de cambray en mitades
400 g de carne molida de cerdo
2 cda de salsa de soya
1 cda de sake
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
10 g de azúcar
1 pizca de polvo de 5 especias
2 cda de aceite de ajonjolí

Para terminar

harina de trigo para espolvorear
250 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 10 g

Kalorien 878 kJ / 210 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COMIDA CHINA 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14 Std. 55 Min

Monstruos de puré de papa

2 Std. 5 Min

Rollos de pizza TM6

1 Std. 45 Min

Ajo picado (10-20 g)

10 Min

Hierbas picadas (10-25 g)

10 Min

Espárragos con huevos pochados Al vacío

1 Std. 20 Min

Crema de avellanas y chocolate

10 Min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 Std.

Gyozas japonesas

50 Min

Pan plegado de hierbas

1 Std. 10 Min

Levántate y brilla TM6

10 Min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4 Std. 25 Min