Croissant integrale con mousse al salmone

Croissant integrale con mousse al salmone

4.0 6 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

24 pezzi

Zutaten

15 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
210 g di acqua
10 g zucchero
300 g di farina integrale
200 g di farina tipo 0 + q.b.
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Mousse al salmone

120 g di salmone affumicato a listarelle
250 g di formaggio fresco spalmabile

Terminare la preparazione

2 cucchiai di semi di sesamo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 4.9 g

Kalorien 548 kJ / 131 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoff 1.6 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passione croissant 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frollini al pesto

1 Std. 30 Min

Spiedini di seppioline e cetrioli

35 Min

Gelato alle arachidi con stuzzichini di sfoglia e prosciutto crudo

11 Std.

Salatini alla curcuma e salsa al tonno

1 Std. 10 Min

Yogurt al cocco con frutta secca

1 Std. 10 Min

Torta dacquoise al pistacchio

50 Min

Praline al cacao e amaranto (vegan)

1 Std. 20 Min

Tzatziki (senza lattosio)

12 Std. 20 Min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1 Std. 30 Min

Crackers integrali

3 Std.

Biscotti allo zenzero

45 Min

Crackers multicereali

3 Std.