Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Navajas con mojo verde
Zutaten
-
1000 g de navajas
-
2 - 3 cucharadas de sal gorda
Mojo verde
-
100 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre
-
1 pellizco de sal
-
1 diente de ajo
-
25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Navajas al vapor
-
200 g de agua
Para servir
-
400 g de cubitos de hielo
-
brotes germinados de cilantro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Solomillo de cerdo a la cerveza
1 Std.
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 Min
Muffins de huevo y patatas fritas con pimiento y cebolla
40 Min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40 Min
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares en cocción lenta
19 Std.
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1 Std. 40 Min
Coliflor y huevos duros gratinados
35 Min
Conejo con beicon y zanahorias en dos cocciones
1 Std. 10 Min
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1 Std.
Tosta de pimientos con pulpo a la plancha
25 Min
Galette crujiente de salmón y queso
1 Std.
Conejo en salmorejo
9 Std.