Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán

Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán

3.1 42 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

4 raciones

Zutaten

300 g de lentejas castellanas secas
1400 g de agua
3 cucharaditas de sal
150 g arroz de grano largo
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
620 g de cebolla en cuartos
20 g de mantequilla
1 cucharada de azúcar moreno
100 g de yogur de leche de cabra

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 23.6 g

Kalorien 1946 kJ / 465 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoff 13.3 g

Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oriente 101 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

45 min

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

20 min

Porridge de quinoa al chocolate

20 min

Crema thai de langostinos y coco

30 min

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

1 godz. 20 min

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 min

Smoothie bowl de avena con chocolate

5 min

Smoothie bowl de zanahoria, naranja y mango

5 min

Arroz kashmiri - India

30 min

Smoothie bowl de piña, plátano y frambuesas para dos

5 min

Smoothie bowl de espinacas y kiwi

5 min

Risotto de remolacha y queso de cabra

45 min