![Champignons mit Knoblauchsauce Champignons mit Knoblauchsauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BCC31805-CF0C-47A9-B20E-E84B7839518E/Derivates/b632ac7c-1e2c-432b-8420-5792454df8d3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 700 g Champignons, ohne Stiele
- 150 g Zwiebeln, in dünnen Spalten
- 250 g Sonnenblumenöl
- 120 g Milch
- 2 TL Senf (15 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Zitronensaft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 ¼ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- 50 g Crème fraîche
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2816 kJ / 673 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 68 g
- Ballaststoff
- 4.4 g
Alternative Rezepte
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
1h 30min
Schweinebauch anbraten
15min
Zwiebelzwirbel
35 Min
Chinesische Pommes
35 Min
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20 Min
Blätterteig-Törtchen
35 Min
Champignons mit Kräuter-Mascarpone
35 Min
Kibbelinge mit Knoblauchsauce
35 Min
Knoblauchsauce zu Nudeltaschen oder Grünkern-Frikadellen
5 Min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45 min
Nudeln, gekocht
25 Min
Dalgona Kaffee
10 Min