Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hähnchen-Tomaten-Ragout mit Gin
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen2
-
Butter20 g
-
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (ca. 3 cm)600 g
-
stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
-
Gin125 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Paprika edelsüß4 TL
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Thymian, getrocknet½ TL
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Zucker1 Prise
-
Wasser30 g
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Speisestärke25 g
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Sahne200 g
-
Crème fraîche150 g
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
594 kcal /
2475 kJ
Protein
40 g
Fett
32 g
Kohlenhydrate
15 g
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