Kompatible Versionen
Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g de lemon grass fresco en trozos
- 5 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 40 g de cebolla
- 30 g de zumo de lima
- 30 g de aceite de girasol
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de salsa de pescado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
- 1 pepino en trozos
- 1 lima en trozos
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 710 kJ / 170 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 2.8 g
- Fett
- 8.1 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)
30 dk
Pollo tikka masala
30 dk
Pollo korma (India)
50 Min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25 dk
Pollo en salsa de yogur - India
35 dk
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45min
Ternera teriyaki con arroz
1sa 40 dk
Nasi Goreng
50 Min
Carbonade flamande (Bélgica)
1sa 40 dk
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2 Std. 25 Min
Biryani de cordero - India
1 godz. 20 min
Cordero garam masala con arroz basmati
50 Min