Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2 13 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

20 unidades

Zutaten

Masa de batata

700 g de batatas en dados de 2-3 cm
500 g de agua
50 g de maicena
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
aceite para freír

Baño de azúcar

200 g de azúcar
70 g de agua
1 cucharadita de vainilla líquida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 7.4 g

Kalorien 492 kJ / 117 kcal

Fett 9.4 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 0.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oriente 101 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2 Std. 45 Min

Rosquillas fritas de nuez moscada

30 Min

Tortillas canarias de carnaval

45 Min

Bizcocho de avellanas y chocolate con leche

1 Std. 5 Min

Gazpacho con cúrcuma

2 Std.

Rosquillas (sin azúcar)

45 Min

Mousse de chocolate y aguacate

10 Min

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1 Std. 10 Min

Baklava vegana

2 Std. 40 Min

Bizcocho de naranja sanguina y miel

3 Std.

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

30 Min

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5 Min