Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de gambas arroceras crudas
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 500 g de agua
- 3 huevos duros (en rodajas, reserve unas rodajas para decorar)
- 2 latas pequeñas de yemas de espárragos blancos en conserva cortadas por la mitad
Bechamel
- 500 g de leche
- 40 g de maicena
- 25 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 668 kJ / 159 kcal
- Protein
- 110.2 g
- Kohlenhydrate
- 9.8 g
- Fett
- 3.9 g
- Ballaststoff
- 1 g
Alternative Rezepte
Crema de champiñones
20min
Crema de espárragos blancos
25 min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema de espárragos verdes
40 min
Crema de espinacas y quesitos
30 Min
Crema de boletus
1h 35 min
Vichyssoise de espárragos
30 Min
Crema de calabaza con queso azul
30 Min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 Min
Crema de pimientos rojos asados
30 Min
Crema con espinacas
25 min
Sopa de mejillones al azafrán
40 min