Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Partyring
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std.
16 Stücke
Zutaten
Blitz-Blätterteig
-
Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren250 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten320 g
-
Wasser kalt100 g
-
Salz¾ TL
Füllung
-
Gouda in Stücken120 g
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Peperoni, grün eingelegt, mild, gut abgetropft, in Ringen (1 cm)100 g
-
gekochter Schinken halbiert5 Scheiben
-
gegrillte Paprika eingelegt, gut abgetropft, in Stücken (1 cm)100 g
-
roher Schinken5 Scheiben
-
Ei verquirlt1
Kräuter-Dip
-
gemischte Kräuter abgezupft½ Bund
-
Crème fraîche200 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
7 g
Kalorien
1203 kJ /
288 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
16 g
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