Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gefülltes Fladenbrot
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 Portionen
Zutaten
-
Hefe (40 g), zerbröselt1 Würfel
-
Zucker20 g
-
Wasser350 g
-
Mehl700 g
-
Backpulver¼ TL
-
Salz1 TL
-
Joghurt, 3,5% Fett80 g
-
Peperoni, rot halbiert1
-
Rosmarin abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen2 Zweig
-
rote Zwiebel halbiert1
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft60 g
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Schweinemett700 g
-
Oregano abgezupft4 Stängel
-
Zitrone Bio, Schale abgerieben½
-
Olivenöl6 EL
-
Fleur de Sel zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
24 g
Kalorien
2207 kJ /
526 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
53 g
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