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Pains au maïs
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
8 portions
Zutaten
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g de farine de maïs
-
270 g d'eau
-
10 g de sel
-
30 g d'huile de colza
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
6.8 g
Kalorien
1079.6 kJ /
257.2 kcal
Fett
4.5 g
Ballaststoff
2.6 g
Kohlenhydrate
46.2 g
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