Geräte und Zubehör
Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé
Zubereitung 30 Min
Gesamt 12 Std. 30 Min
25 pièces
Zutaten
La veille
-
150 g de caramel au beurre salé
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le jour même
-
30 g de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
-
30 g de cacao en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Protein
1.2 g
Kalorien
420.5 kJ /
100.8 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoff
1.2 g
Kohlenhydrate
11.5 g
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