Ratatouille

Ratatouille

4.5 35 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

onions cut in halves
120 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ripe tomatoes cut in pieces (2-3 cm)
300 g
red peppers cut in pieces (2-3 cm)
100 g
mixed dried herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tbsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
aubergines cut in pieces (2-3 cm)
300 g
courgettes cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 3 g

Kalorien 422 kJ / 101 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 174 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

The Basic Cookbook 131 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

45 Min

Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple

1 Std. 20 Min

Spelt bread

1 Std. 45 Min

Pasta salad with trout and vegetables

45 Min

Tomato rice

30 Min

Risotto with Parmesan cheese

30 Min

Chopped vegetable salad

10 Min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 Std. 15 Min

Minestrone

45 Min

Lentil moussaka

2 Std. 20 Min

Apple cake

1 Std.

Creamy courgette soup

25 Min