Sardine Empanada

Sardine Empanada

4.5 8 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 portions

Zutaten

Shortcrust Pastry

plain flour
400 g
unsalted butter cold, diced
180 g
water ice cold
70 g
fine sea salt
1 tsp
baking powder
1 tsp

Filling

garlic cloves
2
red pepper cut in pieces
1
yellow pepper cut in pieces
1
red onions quartered
500 g
olive oil
50 g
saffron threads
1 pinch
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Assembly

fresh whole sardines, gutted filleted (depending on size, approx. 300 g)
5 - 8
300 g tinned sardines, in oil, drained
medium egg beaten
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 320 mg

Protein 11 g

Kalorien 1473 kJ / 353 kcal

Fett 21 g

Gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Savoury 58 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Persian Love Cake

1 Std. 15 Min

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

2 Std.

Squid with Ginger and Soy

40 Min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 Min

Christmas Baked Cod (Portugal)

1 Std. 15 Min

Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup

4 Std. 30 Min

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

35 Min

Cod with Pistachio and Couscous

30 Min

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1 Std.

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 Min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 Min