Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
- 60 g fresh green chillies, cut in pieces, plus extra for garnishing (optional)
- 2 garlic cloves
- 30 g shallot
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp ground black pepper
- 2 limes, juice and zest
- 30 g olive oil
- 20 g soy sauce
- 350 g coconut milk
- 20 g brown sugar
- 1500 g fresh mussels
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Kohlenhydrate
- 21.8 g
- Fett
- 18.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.8 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
- Natrium
- 911 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Shakshuka
50 Min
Moroccan Lamb with Chopped Salad
13 godz. 15 min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 Min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2 Std. 45 Min
Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)
Keine Bewertungen
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
1h 20 min
Sicilian Prawn Salad
40 Min
Thai Mussels
25 Min
Pomegranate and Mint Marinade
5 min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 Min
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1 Std. 50 Min
Spring greens
10min