Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La meringue (la veille)
- 200 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena®
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g d'amandes effilées
La garniture (le jour même)
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 100 g de mascarpone, bien froid
- 40 g de sucre en poudre
- quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
- 125 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en morceaux
- 125 g de framboises fraîches
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 2055 kJ / 492 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 31 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pavlova aux fruits rouges
4 Std.
Pavlova à l'ananas
3 Std. 30 Min
Pavlova en verrine
14 Std. 30 Min
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6 godz.
Pavlova végétalienne
3 Std.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30min
Financiers aux amandes et aux framboises
35 Min
Minipavlova de Pâques aux fraises
3h 35min
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3 Std.
Minipavlovas
3h 45min
Pavlova aux figues
4 Std.
Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
3 godz. 40 min