Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 porciones

Zutaten

Pâte sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
175 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina
harina de trigo para trabajar

Fresas marinadas

450 g de fresas frescas, sin tallos y en cuartos
45 de azúcar refinada
1 vaina de vainilla solamente las semillas

Crema de mascarpone

225 de queso mascarpone
115 g de queso crema
1 cdita de vainilla
60 - 100 g de azúcar refinada
200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Montaje

50 g de blueberry para decorar
hojas de menta fresca para decorar
azúcar glass la necesaria para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 5 g

Kalorien 1301 kJ / 310 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

REPOSTERÍA 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de tres leches con rompope

2 Std.

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2 Std.

Cuernitos árabes de cocoa

3 Std.

Roles de canela

2 Std. 30 Min

Red Velvet

1 Std. 20 Min

Pastel de tres leches con rompope

2 Std.

Cheesecake de chocolate blanco

16 Std.

Pastel de chocolate con avellanas

2 Std. 40 Min

Macarrones con merengue suizo

1 Std. 10 Min

Betún de queso crema

5 Min

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2 Std.

Babka de chocolate

3 Std.