Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Barbecue sauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
650 g
Zutaten
-
brown onion cut into quarters150 g
-
garlic cloves2
-
ripe tomatoes room temperature and cut into halves800 g
-
red capsicum deseeded and cut into pieces1
-
salted butter cut into pieces50 g
-
balsamic vinegar50 g
-
bourbon (see Tips)100 g
-
pitted dates60 g
-
dark brown sugar80 g
-
Worcestershire sauce (see Tips)40 g
-
Tabasco® sauce to taste6 - 8 drops
-
ground paprika (see Tips)1 tsp
-
mustard powder1 ½ tsp
-
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)1 tsp
-
dried bay leaf1
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 650 g
Natrium
3213.9 mg
Protein
20.1 g
Kalorien
5073.5 kJ /
1207.9 kcal
Fett
44.6 g
Ballaststoff
29.3 g
Gesättigte Fettsäuren
27.2 g
Kohlenhydrate
171.7 g
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Barbecue
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